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  【127】靈芝與現代病
作 者:桐谷紀昌著 ISBN :9579573689
出版社:青春出版社 開 本:
出版日期:1996/1/1 頁 數:81
裝 幀:平裝 版 次:2
定 價:100 優惠價:100
積 分:0 本期熱銷本數:0
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靈芝與現代病
       日本靈芝專家桐ke谷紀昌博士應中華民國健康食品協會之邀請,於九月十三日假師大綜合大樓發表了一場靈芝的演講,內容深入淺出,頗其參考價值,特請協會理事王汝振先生整理出來,以饗同好。全文如左:
       今天我準備將靈芝在日本的情況,在這堸筏茬孎i,相信對各位的銷售及觀念方面會有很大的幫助。大家都知道,中國的生藥如果不用上好的藥材,則藥效勢難發揮;就靈芝而言,情況亦然。此外,有一個觀念必須先澄清,只要品種優良,則無論野生或人工,太空包或段木栽培出來的靈芝,都是好的靈芝。因此對野生靈芝(菌種來源)生長環境的保護就顯得特別重要了。個人認為日本及台灣的靈芝消耗量都很小,以後會增加許多。日本目前有一百家靈芝產品的製造商,可惜缺乏專家的投入。此外,日本的靈芝產品通常品質不佳,缺乏藥效,重覆購買率很低,因此廠商都不斷地推出新品牌,當然啦,消費者買到的就永遠是新的牌子了,希望台灣不要有這種現象,應該把品質做好,並清楚地向消費者說明不同靈芝的藥效區別何在,產品對那幾種病症的藥效特別顯著,做好售後服務,不斷地追院及輔導,以使消費者真正了解靈芝的好處。
       接著,和各位談談菌種與藥效,成份與藥效的關係,以及標準使用量。

(一)菌種與藥效
       我手上有二十多種品系,雖然無法做完整的分類,但用「菌株交配」的方式狴i以判斷品種是否相同。品種相同的菌株在接株之後,會有新生的靈芝長出來,但如品系不同,則會互相排斥。一般說來品系不同的靈芝,在藥效方面有很大的差異。譬如說:甲品種對高血壓特別有效,乙品種卸對糖尿病較有幫助,而丙品種可能在動脈硬化的療效方面高出甲和乙甚多。再者,同一朵靈芝的不同部位,成份和藥效也不同;靈芝的有效成份大部份在菌傘(子實層),菌柄的成份較少,在日本的情況是菌傘厚實、柄短小者有效成份較高。

(二)成份與藥效的關係
       目前已確定的有效成份在一百種以上,如何能把有效成份皆抽取出來,乃是我們未來努力的目標。靈芝的主要成份有兩類──高分子多醣體和苦味成份。高分子多醣體對高血壓、癌症、糖尿病……等症狀有顯著的效果,高分子多醣體對水的溶解度高,因此若以熱水抽取法(即用水當作溶劑)可以萃取出大部份的高分子多醣體;苦味成份的效果極為廣泛,一般而言,苦味淡的靈芝對過敏及免疫功能方面的疾病比較沒有效果,反之,苦味越強則對免疫和過敏方面的疾病越有幫助,並且與高分子多醣體有相輔相乘的功用,日本現在就是以「苦味」做為靈芝成份的標準。苦味(靈芝酸)對酒精的溶解度較高,故酒精是溶出苦味的較佳溶劑。

(三)使用量
       靈芝標準使用量的訂定基礎為:對正常人的血液有顯著改善效果所需的量,叫做標準使用量;而不是擔心有副作用才來訂出使用量,這點大家一定要了解。在日本而言,最上等靈芝的子實體,成人每天服用三公克;大陸則是六-十公克。若是小孩的話,使用量則為成人的三分之二。應強調的是重症、急症、併發症的使用量要增為二-三倍。
       接下來和各位談成人病激增的原因:
1、飲食生活的惡化。
2、空氣污染、農藥及中性洗劑使用太多。
3、生活壓力、過度疲勞引起免疫力低下。
4、運動不足──一天要走五千步以上,一般人都不夠。
5、現代醫療的缺陷──讓病人服過量的藥,動不動就動手術。

靈芝四大作用
       靈芝四大作用如下,我們不可不了解。
1、血液淨化作用──降低血液黏稠度,使血液順暢,防止凝集(血栓症)、增加氧氣,也可去除體內老廢物。
2、平衡免疫力作用──不但增強免疫力,並可抑制過敏反應使機能回復正常.具有調節免疫系統的功能。
3、促進水份代謝──有70%的病是因為水份的代謝障礙引起的。
4、自律神經、中樞神經之鎮定作用──對人體具有安定性。

靈芝對慢性病的效果
1、高血壓──服用靈芝可降低血液黏稠度,保持血管彈性。靈芝和西樂合併使用可降低西藥的危險性,西藥無法治療的肩膀酸痛、耳鳴、眼花、頭昏等自覺症狀,若服用靈芝效果會更好。高血壓患者應避免服用人參。
2、低血壓──女性佔80%以上。低血壓的症狀是早晨起來時感覺慵懶、失眠、手腳冰冷、胃腸衰弱等症狀,也可服用高麗人參,在這方面,人參和靈芝的效果至今無法比較。
3、肝病──靈芝對肝的效果極佳。一般肝在破壞70%才易被發現,又因國人常暴飲暴食,以致於40歲以上的人大多患肝臟障礙。服用靈芝二個月後GOT、GPT可顯著恢復正常。並可避免宿醉,也就是在大量喝酒前服用靈芝不至於有宿醉現象。
4、狹心症、腦血栓、腦中風──預防腦中風再度發作,靈芝是最好的治療藥,但腦中風若超過三年,則效果較差。腦中風患者在飲食方面一定要控制(如動物性脂肪、香菸、酒精),可多食用皮帶點綠的魚(EPA)。
5、腎臟障礙──靈芝對腎臟也有很好的效果,如尿毒症、腎炎等皆有一定程度的幫助。
6、糖尿病──胰島素分泌不足所引起。若靠注射胰島素更會降低胰島素的分泌,並且對胰臟的功能也會引起副作用。服用靈芝之外,在飲食方面要加以節制,並且要有適量的運動才有效果。
7、過敏症、慢性關節炎──小孩若有過敏症,應先在食物上加以控制,如牛奶、雞蛋、糖份、鮭魚儘量少吃,然後再配合使用靈芝,效果較佳。
8、癌症──靈芝對癌症有預防作用,對手術後的癌症患者,也能預防其再發生。一般說來,一公分大小的腫瘤,是經7-10年的時間漸漸地形成,在這期間沒有任何自覺症狀,醫生也無法發現。(他問在坐人士,有沒有人得癌症,台下卻鴉雀無聲,他認為這是很危險的。)
9、更年期障礙──如情緒不定(不定愁訴)、便秘等,除靈芝外,蜂王漿亦很有效。
10、胃腸疾病──靈芝可增加腸胃功能,促進腸胃之蠕動,效果很好。
11、外痔、靜脈瘤、腰痛、痛風、白血病、甲狀腺瘤、子宮頸瘤等亦有效。
身體恢復健康之後,仍要時常服用靈芝,若不繼續服用靈芝,也許會因先天及後天的因素而使慢性疾病復發。時常服用靈芝對身體是有益的,更何況靈芝是一種健康食品,沒有任何副作用,而健康人若能天天服用靈芝,更是最聰明的作法。……
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