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  【248】微遠紅外線水的全方位效果
作 者:吉澤八朗著 ISBN :9576980992
出版社:青春出版社 開 本:
出版日期:1994/9/1 頁 數:183
裝 幀:平裝 版 次:1
定 價:140 優惠價:140
積 分:0 本期熱銷本數:0
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微遠紅外線水的全方位效果
前言

最近有二股潮流靜靜的形成──礦物質和水。以土壤學而言,日本的土壤若和歐洲的土壤相較,其礦物質含量是非常低的。

因日本的地勢,許多處都是山緊鄰著海;以致於天空降下的雨水並未積存在土壤中,然後再慢慢流入海洋。就以歐洲那一條聞名於國際的多瑙河來說,它全長二八六○公里,和日本最長的信濃川三六七公里相較,長了八倍之多。

由於在多瑙河的河水中,已充分溶入了土壤中所合的礦物質,所以歐洲的水質自然比日本河川中的礦物質含量要豐富許多。

但即使礦物質含量高,並不代表它就是良質水。因為礦物質含量高的水稱為硬水,使用肥皂不易起泡,且並不適合飲用。

我想各位可能多少都聽過「巴黎的人以喝葡萄酒代替飲水」或「德國人連小孩也喝啤酒」這一類的說法。

其實這並不是指他們喜歡喝葡萄酒、啤酒。而是他們無法像我們一樣,直接飲用水龍頭所流出來的水,才會以葡萄酒和啤酒來取代水。當他們想喝普通水時,那就非得購買「礦泉水」不可了;當地的礦泉水,甚至比啤酒、葡萄酒更為昂貴哩!

幸運的是,日本水中的礦物質含量比歐洲少,故不僅能直接飲用,且亦適宜洗丞。

日本的水中礦物質含量雖少,但直至一九五五年左右,飲水中仍含有極多的礦物質。而到了現代,水質狀況是否有所改變呢?老實說,與一九五五年前後時期相較,其含量已變得非常少。而因為水中未含有豐富的礦物質,所以健康食品便堂堂登場,其興起理由,和下面所要敘述的水自然有密切的關係。

前面曾說過「水已成為一股時代的新潮流」,其最為顯著的例子莫過於罐裝的「良質水」、「○○銘水」,通常在各大百貨、超市皆有販賣,作為商品的贈品之用而受到大眾的普遍歡迎。
五年以前,人們絕對想像不到,有朝一日水竟會變得商品化,甚至像現在一樣,蔚為一股流行風尚,且讓我們仔細思考,之所以形成這種現象背後的潛在因素。
大致上來說某成因約可區分為二。

第一個原因:因為現在的自來水非常難喝,追究其緣故,只因其中所含的「惡臭」。有關惡臭的問題,將於第二章中詳細敘述。

其二就是:先前所提到有關礦物質不足的問題。此間題將於第一章中詳述。

總而言之,之所以會有「良質水」、「○○銘水」潮流的形成,表示我們對目前所使用的自來水極度缺乏信任感所致。最近在電視上,曾針對「自來水能喝嗎?」這個問題做出訪問,結果有八成的主婦回答「不能喝」、「不願意喝」。

因此,標榜「使自來水更好喝」的家庭用淨水器,即趁勢而起。不論大、中、小廠商,皆開始投入淨水器的販賣戰爭中。的確,每一種淨水器皆有其獨特的效果;然而,這些淨水器仍存在著某些常為人所忽略的問題,而這些問題,將會在第二章的後半為各位做說明。

戰後,我自西伯利亞歸國,爾後即對環境的淨化和人類健康付予高度的關懷,並積極地投入研究中。其中之一,便是開發了活用微氣泡的「微健康」裝置,受到全國許多消費者的喜愛,並將此裝置的心臟部位之「發泡元素」廣泛應用在其他領域中,而產生了一種新式的淨水理論。也就是說,不必再使用以往淨水器所使用的過濾器,就可簡單地製造出「對身體有益的水」、「良質水」,此部分將在第三章中說明。

第四章、五章將說明如何活用這種水,並以實際使用這種水的人為例,他們其實的親身體驗。

前面已經說過,雖然許多人都認為「自來水很難喝」、「自來水不能喝」,如果莫要飲用,買礦泉水即可。但以經濟觀點而言,在烹飪時,是很難全面使用礦泉水的。何況,還有很多人平日根本沒有購買礦泉水的習慣。

一旦購買了淨水器,並不能保證可以永久使用,且過濾器的更換,也是個不可忽視問題。泡茶或煮咖啡固然可使用經淨水器處理過的水,但煮飯時怎麼辦呢?總不能大量地使用肥!如果其有人大量使用,則毫無疑問地,府上的過濾器的壽命及功能會在你察覺前,即很快地中止。

能夠使消費者無需為過濾器的更換而擔心、又可隨時使用的淨水器,才是真正理想的淨水器,而本書的目的,就是要介紹這種功能優異的淨水器。

可使您安心飲用的自來水,而且完全沒有更換過濾器的麻煩和金錢上的負擔,有關這種淨水器的進一步資料,將於第三章中詳細說明。


第一章  健康生活之源──「水」

水是人類的生命

●沒有水即無生命的誕生

蘇聯的生物學家歐巴林曾說:

「地球上的所有生物,皆自海洋中誕生。」

一個生物的產生,係由細胞膜所覆蓋的海水中獨立出來,在形成內部構造後,生命於焉產生。
總之,生物的生命起源是和水有密切不可分之關係的。

讓我們再更詳細說明有關生命的誕生情形。

地球上最早生命的出現,始於距今約三十五億年前。而且,發生的地點是位於與陸地河川匯流,那片深度較淺的海洋中。

據可靠判斷,在這較淺的海洋中,含有食鹽、許多無機物及有機物質,彷彿濃稠的湯汁般。

但一直經過數億年,在這片濃稠的海水中,總算才出現生命之源──蛋白質。待孕育生命的物質具備後,原始的生命於焉誕生。

欲使生命誕生,則其阻隔周圍物質的「膜」是絕對不可或缺的。而且,藉著這層膜,又可從外面攝取維持生命的必須物質,並將體內多餘的物質排出體外。總之,體內必須具備這種構造後,生命方能形成。就連地球上最低等的生物,也都具有這種構造。

當此狀態安定後,接下來便進行「繁殖」。生命體在經過一段時間後、學習到經由「分裂」以增加數目。由一分為二,或分割自身體的某一部分,複製出與本身具有同樣構造的生命體。

但是,在這些生命體的內部,必須先具備基本體液──水,才能維持生命。且通常在生命體的內部,會不斷進行各種化學反應以維持生命,而水正是進行化學反應時所不可或缺的。因為水不僅可促進化學反應,並將反應後所產生的物質,送達身體各角落。

而且,因水對溫度的變化反應較為遲鈍,故可使化學反應的速度保持在一定狀態。

經由以上說明,想必大家必可理解,我們之所以能誕生在這個世界上,水其實扮演著極為重要的角色。因此,若說「水是我們的生命」,是一點兒也不為過的。

●占人體六○%的水

誕生於海洋的生命體,不久之後便能從一個單細胞的生命狀態,變化成具有複數細胞的生命體。而且細胞也漸漸變化成具有各種機能的組織器官。

且經過不斷進化之後,生命體由海洋開始移向陸地;至此階段,此生命體已可稱之為「動物」了。動物皆有外層皮膚覆蓋身體,藉皮膚來保護內部的細胞和細胞外液。

發展到此狀熊,動物體內就像是一個小型的海洋。細胞內液和細胞外液,以細胞膜為屏障而分開;但藉著細胞膜,水亦可自由出入。因此溶於細胞內液和外液的物質分子量必須保持一定才行。

溶於此水中的物質通常包含無機離子、蛋白質、核酸……等等,這些分子的濃度稱為滲透壓。人體內的滲透壓,約等於○.八五%的食鹽水;若體內的細胞外液和內液之滲透壓不同,則滲透壓高的一方其水分會移往低處,以保持其平衡狀態。

為了保持平衡,和鈉及鉀離子均有關聯,此均衡如果瓦解,將引起障害。例如高血壓、腎臟症候群、心臟不全、肝硬化、浮腫等等。

我於先前曾提過:

「動物體內是一座海洋。」

而「生產」正可證實這種說法。人類亦同,當精子和卵子結合受精後,受精卵便在子宮內成長,但受精卵的成長乃是依靠子宮中的羊水進行──胎兒必須在羊水中才能發育、成長。

若仔細分析「羊水」中所含的成分,會發現竟然與海水相同。換言之,胎兒在母親體內的生長過程,正如重演地球上生命誕生的情節一樣。

第一個生命體於海洋中誕生後,經數億年的漫長歲月,才進行為現在的人類。而母親體內的「海洋」,正可讓我們看到進化的過程;也許「生產之母」的真正意義,應改為「海洋之母」會更為貼切。

包括人類在內的哺乳動物,皆依靠細胞外液的滲透壓在維持生命。因為唯有滲透壓具保持體液乎衡的功能,人類才能存活至今。

那麼,人體內實際存在著多少血液呢?大約有六○%到七○%。例如,體重七○公斤的人,其體內水分即約占四十五公斤。

其中水分含量最多的是剛生下來的嬰兒,因其體內有八○%是由水分所構成的。

●每日水的攝取量為二∼四公升

既然水分約占人體的六○%,那麼人類為了生存,每天究竟應攝取多少水分?答案是每天必須喝至少一.五∼二公升的水。

這些水分是如何補給的呢?

當飲水量為○.五∼二公升時,自食物中所攝取的水分約有○.八∼一公升,新陳代謝於體內而產生的水則為○.三∼○.四公升,合計為一.六∼三.四公升。

進入人體內的一.六∼三.四公升的水分中,有○.二公升是由身體表面蒸發,一公升變成汗,○.五∼二公升則成了尿,合計約有二.二∼三.七公升排出體外。

那麼存留於體內的水分之分布情形又如何呢?十五%為細胞外液,其中血液占了五%,至於細胞內液也達四五%之多。

人體為了維持生命,必須不斷地燃燒能量,而此燃燒實際上是藉由水溶液及水和物之合成、分解而產生的。

假如連續二、三天滴水不進,即會引起脫水症狀,有性命之危;但若只是一、二個星期沒吃東西,卻仍可存活。當體內水分一旦喪失約二○%,生命就無法維持。因此,有些人雖為了修行或健康而進行「斷食」,但仍持續補充水分。

水之於人類,其意義不僅是維持生命的必要物質而已,而是從幾億年前開始,就有著密不可分的關係。除了維持生命外,水在日常生活上亦是不可或缺的。舉凡洗濯、洗澡、打掃廁所……等瑣事,它都是絕對不可或缺的。

如果將這些日常生活的用水包括在內,我們每天的耗水量大約在四○∼五○公升左右。

水是很重要的,希望大家在使用時能懷著感謝之心;同時也希望各位所攝入體內的水是沒有害處且美味好喝的良質水。

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