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  【284】甲殼質的神奇
作 者:穴水玲逸監修 ISBN :9576981573
出版社:青春出版社 開 本:
出版日期:2003/1/1 頁 數:185
裝 幀:平裝 版 次:2
定 價:140 優惠價:140
積 分:0 本期熱銷本數:1
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甲殼質的神奇
前言

在螃蟹殼中發現了驚人的有效成分

最近,到本書的監修者──穴水醫生的診所中,委託他到電視以及廣播節目中說明「甲殼質」的效能,而雜誌以及報紙對其的報導也與日俱增。那是因為,醫生由臨床結果發現,「甲殼質」貝有抑制癌症的作用,可以防止癌細胞的轉移,對於糖尿病、肝機能改善,以及降低膽固醇等成人病都非常有效。

就像穴水醫生的臨床結果所證實的那樣,NHK的新聞,以及民營電視台的節目也開始錄製專輯。另外,各大報及雜誌也都相繼報導著「甲殼質」在醫療以及食品的領域裡,很可能會有令大眾震驚的可能性出現。使得甲殼質一下子變得備受矚目。

日本人愛吃螃蟹是出了名的。其中,根據推測,廢棄的螃蟹殼的量,每年約有三○○○噸,以往除了被當做肥料使用之外,幾乎都被丟棄。這樣的螃蟹殼,卻在一下子之間變成「超級巨星」,令人不禁懷疑,到底在螃蟹殼身上發生了什麼事情呢?

答案就在於螃蟹殼經過化學處理之後,所產生的甲殼質上。螃蟹殼以華麗之姿開始登上舞台之時,讀賣新聞(一九五八年十月八日晚報)就刊出「螃蟹殼.幾丁質出人頭地.由垃圾搖身一變成為新素材.由預防蛀牙到抗癌劑」的偌大標題,其大意如下:

【「這種情況我做夢也沒想過」,鳥取大學農學部的平野茂博教授指出。他從事當地名產松葉蟹(紅色長腳蟹在鳥取、島根縣地方的稱呼)的甲殼研究已有十三、十四年的時間。最近,螃蟹殼的風頭之健令平野教授也感到震驚。

將原本粗澀毫無用途的螃蟹殼予以化學處理,去除鈣和蛋白質,就可得到幾丁質這種純白的高分子物質。而現在備受矚目的「新素材」,就是幾丁質。

積極開發使用幾丁質所製造的預防蛀牙的口腔製品,是一家以牙膏而知名的公司。……東北藥科大學的鈴木茂生、鈴木益子兩位教授,目前和化學工廠,正在研究幾丁質的抗癌效果。將已經移植了癌細胞的老鼠的腹腔中,注射了幾丁質的粉末,強化免疫力,使一半以上老鼠的癌細胞消失了……。

幾丁質中亦有防止血液凝固的作用。鳥取大學的平野教授則針對這一點做研究,……。另外,幾丁質和腱的蛋白質──膠原質的複合材料所做成的人工血管,現在也和岡山大學醫學部共同研究中。

被身體所吸收的手術線的製品化,YUNICHA公司也即將完成。‥‥。可使手術的傷口早日痊癒,是幾丁質製品的最大特徵。】

「我做夢都沒有想到會有這樣的情形出現。」,平野教授的話令人印象深刻。看到這樣的記載,就可以理解,甲殼質對現代人的健康是如何的有效了。

因此,為了使大家理解甲殼質是如何的優異,特別以插畫形式來表示,讓大眾更易於了解。

事實上,現代社會正因為自然環境的污染問題,以及隨長壽社會比例迅速增加的成人病問題,而深深困擾著。

但是,甲殼質卻孕藏著解決這種問題的可能性。

和此有關的是,西元一九八五年,文部省大約贊助了六十億元,委託全國十三所大學進行甲殼質的基礎研究,而這些研究成果也證實了甲殼質的優異性。

●甲殼質其有治療成人病的作用

位居日本人成人病上位的,是癌症、心臟疾患以及腦的疾病。因為癌症而死亡的人,每年約有十八萬人。

另外,因心臟疾患而死的,每年大約有十三萬人,因腦的疾患而死的,每年約有十二萬人。而甲殼質就是因為可以抑制這些成人病而備受矚目。

現在,位居成人病死亡率之首的癌症,如果可以預防轉移,那麼就不再顯得可怕了。關於這一點,根據已經進行的動物實驗顯示,甲殼質中其備了阻止癌細胞轉移的優秀能力。

另外,一旦罹患高血壓,盡量不要攝取鹽分已經成為常識,但是,在應用人類所做的實驗中也已證實,食用了甲殼質,即使攝取鹽分也不會使血壓上升。

不僅如此,最近因為飲食生活的變化,使得不只是成人,甚至連小孩的膽固醇值也過高。

但是,甲殼質也其有調節膽固醇值的能力。

而且,很值得慶幸的是,甲殼質和人類的細胞之間,適性非常良好,所以,和人體間的調和性非常高,並不曾發生像化學藥品中所常見的排斥反應。

而且,甲殼質一旦進入體內,就自然而然溶為身體的一部分。

如此優異的生物資源,卻仍繼續存在於自然界之中,真是令人感動。

當然,活用這樣的性質,開發例如人工血管、人工皮膚、縫合線(不須要拆線的線)等為數眾多的醫療用製品,目前也正如火如荼的進行中。

例如,人工皮膚是皮膚受到損傷時,在新的皮膚形成之前,為了預防細菌等的感染而使用的,以往都是利用豬皮或牛的蛋白質。

利用甲殼質所製造的人工皮膚,可以減少交換的次數,提高傷口的恢復力,其優秀的性質是以往的人工皮膚所望塵莫及的。

●甲殼質拯救肯斯坦小弟弟的嚴重燙傷

蘇聯的肯斯坦小弟弟受到嚴重燙傷,由薩哈林被送到札幌的醫院來接受治療,且恢復得很好,當時受到媒體大幅的報導,而造成很大的話題,讀者諸君可能都還記憶猶新吧。

而當時用於冶療的,正是甲殼質的人工皮膚。

如上面所述,甲殼質經由許多的動物實驗以及臨床結果,已經證實其有預防癌細胞的轉移、提高免疫力、降低膽固醇值、抑制高血壓、使細胞活性化、促進手術後的恢復以及慢性疾患的恢復,提高人體原本所其有的自然治癒力等為數眾多的優異效果。

除此之外,尚有植入體內也沒有必要再取出的人工韌帶,以及非金屬的骨折用支柱(在骨折時,為了將骨骼固定所使用的金屬支柱,需動手術將此支柱拿走)等等,事實上,已經在非常廣泛的領域之中應用了。

另外,在衣服材料中,加入甲殼質,可使肌膚觸感變得更好,活用這項特質的毛巾以及手帕也在開發之中哩。

前面也曾經提過,甲殼質的優異之處在於可以直接使用在人體,而不會有副作用,是安全性非常高的物質。

芳各爾(株)的三田康藏研究員等人的甲殼質安全性測試結果:(1)急性毒性測試、(2)次急性毒性測試、(3)畸形及致癌性測試、(4)對皮膚的刺激(一次)、(5)對皮膚的刺激(累積)、(6)光毒性測驗、(7)皮膚過敏測試、(8)眼睛粘膜刺激性測試、(9)光敏感測試等等,在所有的項目之中,已經證實安全性非常高。

●「新素材」對環境很溫和而備受矚目

另外,成為對環境很溫和的新素材的可能性,也是很令人期待。由於甲殼質中其有抑制細菌增殖的作用,因此以往被當成污水的處理劑使用。

而使植物細胞本身活性化的特性,也使得甲殼質在農作物的栽培上,出現優異的成果。

例如,即使減少農藥的使用量,也可以預防農作物的疾病。而且,甲殼質可以使作物的細胞活性化,所以,噴灑甲殼質的水溶液,或是將粉末混合於土壤之中,可以提高肥料的吸收率,促進作物的成長,使收成大幅增加。

而且,收成的作物熟成度很高,而收穫後也可以保存較長的時間。

以馬鈴薯為例,資料顯示收成量增加了將近四成。而且,即使是在寒害的年分之中,對利用甲殼質的稻米農家而言,有時幾乎沒有受到任何影響。

而且,因為可以提高植物對疾病的抵抗力,所以,也被應用在高爾夫球場等所使用的液體肥料中。

由此可見,甲殼質的優異功能,不僅限於植物,也可以應用在魚及家畜中,且成果相當不錯。

除此之外,甲殼質的保濕性很高,所以也可應用於洗髮精以及化妝品中。經過一個星期左右就可以分解的天然無公害聚乙烯,已經由甲殼質中開發出來。

根據報導,蘇聯計畫利用甲殼質所製造的放射能吸收劑,防止核子潛艇的輻射外洩,非常受到矚目。

甲殼質相關製品的專利申請已經達到六千件以上。由這個事實可以說明由螃蟹殼所產生的甲殼質,正是本世紀最後的最佳素材。

為了讓大家能夠更其體的瞭解甲殼質的優異效能,因此在下面的第一章中,將介紹使用甲殼質的臨床例子,以及因食用甲殼質,而使身體狀況獲得改善的人,聽聽他們怎麼說。

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