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  【453】遺傳因子.DNA.核酸
作 者:松永政司、宇住晃治著 ISBN :9576983355
出版社:青春出版社 開 本:
出版日期:1998/3/1 頁 數:264
裝 幀:平裝 版 次:1
定 價:200 優惠價:200
積 分:0 本期熱銷本數:9
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遺傳因子.DNA.核酸
序言──以核酸食品來拯救人類

核酸長期以來一直被舊時的營養學「誣指」為「核酸嘌吟鹽基是造成痛風的原因」,甚至認為「由於核酸會在肝臟中合成,所以沒有食用的必要」。不過,目前核酸在營養學的價值已受刮目相看,被認定是「人類最後的營養素」。各種報告也指出核酸具有活化新陳代謝、保護及改善造血器官、皮膚、腸粘膜機能、改善免疫能力、改善記憶力與預防痴呆、改善便秘、改善肝功能、瘦身、增強精力等多采多姿的作用。但是,最近還發現與癌症有關,因此相關的研究更加盛行。

原因是因為如果核酸能夠活化新陳代謝的話,那麼核酸會不會反而成為增殖迅速的癌細胞的營養呢?如果癌細胞會以核酸為營養來進行細胞增殖,那麼當核酸促進正常細胞增殖的同時,癌細胞的增殖也會變得活潑,這是每個人理所當然的顧慮。然而,幸好事實並非如此,核酸不但幾乎完全沒有促進癌細胞增殖的作用,相對地只要大量食用(或是將核酸代謝成分由靜脈或腸管注入),就可以抑制癌細胞的增殖,並且「攻擊」癌細胞。

一九八九年,經由喬治.華盛頓大學的庫拉布斯博士以及美國國立癌症研究所的瓊納斯博士,提出了一個很有意思的實驗結果。在實驗當中,他們將抗癌劑5-FU大量投與患有皮膚癌的老鼠身上,結果所有的老鼠都因為5-FU的細胞毒而死亡。然而,只要同時授與核酸成分:尿?,就沒有死亡的情形發生了。至於癌細胞,則是不論有沒有使用尿苦,都會因為5-FU而變小。

這正顯示:尿?雖然是正常細胞的管養素,但是卻不會成為癌細胞的營養。

甚至在一九九一年,美國哈佛大學醫學院的拉第西弗博士們也做過實驗,先培養皮膚癌細胞與正常皮膚細胞之後,再對二種細胞投與抗癌劑MTX,結果正常細胞與癌細胞都死亡了。但是,只要同時投與核酸成分:胸?的話,雖然癌細胞會死亡,卻不會造成正常細胞的損傷。

以上二個研究報告,顯示核酸食品並不會成為癌細胞的營養,但是卻會變成正常細胞的營養素。

人體為了細胞增殖而需要核酸,那麼癌細胞是以何物質當作營養的呢?

此問題的答案,如果從形成核酸的二種方法來思考的話,即可明白。其中一種是以氨基酸等為原料,在肝臟中(也有一部分在腎臟)的重新合成(參照圖表)。

還有一種是將吃進人體的核酸再度利用的救援合成。我們知道,癌細胞雖然會將蛋白質重新合成而來的核酸視為營養源,但是將核酸食品得到的核酸當成營養的能力卻很薄弱,至於正常的細胞,對於兩方面的核酸,皆能加以吸收利用。

人類的身體非常奧妙,只要食用高核酸食品,人體肝臟內的重新合成就會減少,反之只要食用核酸含量較低的食品,肝臟的重新合成就會增加。扼要而言,人體就是以這二種方法來控制(回授控制)總核酸量的。

各位有沒有從以上的敘述中,發覺到有趣的事情呢?那就是「一旦食用高核酸食品,救援合成力就會減弱,癌細胞的營養也就相對地變少了」。如此,癌症患者的細胞癌化狀態便會變慢,不知何時才能發展為真正的癌症。這對我們而言,真是很大的福音。

由於從發現癌症到奪命的期間很短暫,所以似乎可以看見癌細胞的增殖非常迅速。然而,癌細胞並不會急速變大,一個癌細胞若想成為一克重的癌塊,至少需要三十次的分裂,換算起來大約需要九年的時間,早期在臨床上被發現的癌症,通常是這個大小。因此,在形成真正癌症之前的「前癌狀態」時,亦即在小到不可能發現癌症之時,就將癌細胞破壞,所代表的意義即是預防。如果您在被診斷出癌症之前(雖然在日本有很多醫生會對患者隱瞞病情),自己無法消滅處於前癌狀態的癌細胞的話,那麼任何人都無法幫助您。

但是,人體卻不會輕易就得到癌症,其原因何在?

答案在於我們每天都會無意識地由口中攝取核酸食品或是後述的維他命、礦物質、SOD之類的「抗氧化食品」,由於這些食品能夠在癌細胞出現體內之前,就先予以排除,所以人體並不會輕易罹患癌症。相反而言,飲食生活有問題的人,細胞不僅會癌化,而且會逐漸變大增殖。

本書將促進各位以核酸飲食為中心,並藉著營養輔助食品來達到拯救成人病、老化等症狀的目的。同時也會理論與現實並重,介紹很多最近的學術研究成果,以及核酸食品愛用者的親身體驗例。

目前這個現代社會,可謂是一個半健康的時代。每當在演講詢問聽眾:「您覺得自己健康嗎?」時,認為自己並不健康但也不是病人、亦即半健康的人佔了半數。當這些病人預備軍對健康感到不安而到醫院時,結局通常會被請回去,因為日本或美國的醫院只對「病人」做健康診斷、檢查而已。

於是在這種醫療制度下,美國於一九七○年代開始了KYB(Know your body!)運動,在日本對於這種運動也逐漸推廣。此運動的中心,就是「自己要認清自己的身體,從而保護自己,否則的話,便無法得到健康與長壽」。

最近我們知道成人病、癌症、痴呆症、糖尿病、過敏症等疾病,幾乎都是遺傳因子DNA受損所造成的,甚至連老化的原因,也是源於遺傳因子的傷害。

所以目前已經邁進由KYB進展為KYG(Know & keep your gene。請認清自己的遺傳因子來保護自己!)運動的時代了。其中認識遺傳因子、保護預防遺傳因子受損的方法有相當多種,尤其以核酸食品的任務最為重要,佔舉足輕重的地位。至於導致遺傳因子受損的原因也有很多,若能防患DNA受損於未然、修復受損的DNA,此即幫助各位永遠保持年輕的秘訣。本書會將方法介紹給各位。

KYG!就是各位獲得健康的關鍵。
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