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  【523】山楂子的藥效
作 者:今西義則著 ISBN :9576983851
出版社:青春出版社 開 本:
出版日期:1999/9/1 頁 數:70
裝 幀:平裝 版 次:1
定 價:80 優惠價:80
積 分:0 本期熱銷本數:0
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山楂子的藥效
所謂山楂子,它是玫瑰科植物中低矮樹木山楂子的果實,一般稱其果肉為山楂肉。
原產地在中國大陸的中南部,高度約一.七公尺,在日本的庭園中常種植此種樹木。
它的葉子是互生的,呈扇形,濃綠的葉子表面有著細薄的毛。
每年一到四、五月,從樹枝前端開始,陸續開出直徑約二公分的白色花朵。到了九月,直徑約一.五公分的球形果實,紅紅黃黃的交錯著,簡直是美麗極了。
目前在中國大陸,以其果實抽取物作成的果汁已經上市,在健康飲料中頗受歡迎。
另一方面,用日曬法處理果實也可煎煮服用。
果實中除了有消化酵素澱粉?、蛋白?、維他命C、B2、蛋白質、脂肪、丹寧酸、皂草貳、黃酮等外,也富含維他命A、E、鉀、鈣等。在漢學處方中,對於消化不良、慢性下痢、產後腹痛、健胃、宿醉等非常有效。
近來據說山楂子有很強的抗菌作用,且能排除因血管擴張的瘀血現象,對治療高血壓是非常有助益的。
距今四百年以前,中國完成了一本極為有名的藥物書籍「本草綱目」至今仍廣受閱讀,此書中關於「山楂子」的種種詳載於後。
「若服用煮汁可防止下痢,浸泡煮汁即可治瘡癢,用煮汁來洗漆瘡多可治癒,治療腰痛亦有效,消除腹脹、補脾、治療小腸症氣、促使小孩子的瘡疹趕快發疹、健胃、運行結氣、婦人產後疼痛、惡露不止,在煮汁中加人砂糖服用立刻有效。消化食物、消除肉瘤、咳痰及消腫等,並能消除血塊、活血等。」
最後所謂「活血」為何特別重要,那是因漢方中提到「血」是人體內流動的一種物質,它不光只是血而已,也包括淋巴液。而血的不順暢在漢方中稱之為「瘀血」。
瘀血的情況並非一般人以為的紅血球無法通過毛細血管,那是因粘度的亢進所造成,使得微小循環出現障礙。
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