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  【598】甲殼質•殼糖胺健康讀本(2)
作 者:日本(健康科學)編輯 ISBN :9576984823
出版社:青春出版社 開 本:
出版日期:2003/3/1 頁 數:153
裝 幀:平裝 版 次:1
定 價:180 優惠價:180
積 分:0 本期熱銷本數:0
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甲殼質•殼糖胺健康讀本(2)
就以市面上介紹甲殼質的一般書籍而言,本公司東洋醫學舍,於一九八七年(昭和六二年)所出版的「螃蟹革命」,是此類書籍的第一本。八年之後,也就是一九九五年(平成八年),本出版社又編纂了「甲殼質.殼糖胺健康讀本」(東洋醫學社刊),堪稱為甲殼質健康書籍的集大成之作。在本書當中,發表了二十四位與甲殼質相關的具代表性學者、醫師、研究人員的研究治療成果,可以說是最符合甲殼質潮流,同時又震驚世人的傑出作品。龜并武司先生發明了全世界最早的「甲殼質添加健康食品」,並於一九八六年問世,而「甲殼質健康讀本」的出版,距離「甲殼質添加健康食品」的問世,僅有九年的時間。

●本書「甲殼質.殼糖胺健康讀本2」,顧名思義就是「甲殼質.殼糖胺健康讀本」的續集。然而在這四年的時間之內,甲殼質已經逐步擴展到社會上各個角落。實際上,有不少人在服用甲殼質之後,身體狀況逐漸獲得好轉,進而繼續服用,這些例子都是最好的佐證。在機能性、健康食品當中,唯一帶正電的食物纖維,在自然界當中,只有甲殼質一種而已,而如此優異的事實也可以從甲殼質的暢銷狀況獲得佐證。本書的目標,就是要重新確認真正的甲殼質。

●在甲殼質的學術研究方面,也有日新月異的進展。尤其是奧田拓道先生採用至治療癌症的成果,更加證實甲殼質在本質上,與生物體的親和性非常高。在治療癌症的過程當中,甲殼質具有「選擇性」的功能,能夠阻礙正常組織吸收抗癌劑,同時又不會妨礙正常組織與癌細胞搏鬥、殺死癌細胞的能力。這樣的作用機轉,簡直可以用神藥來形容。

●甲殼質是機能性食品之王,能夠治癒生命體的創傷。本書提供許多研究數據證實此項說法,同時也充滿自信的向讀者說明。(長谷川)

●本書原本預計九八年年底出版,但因編輯不及,所以一直遲遲無法問市,在此向大家致上最深的歉意。

●本書的主題是「以科學的方式應用甲殼質」。除了讓大家理解「甲殼質很有效」之外,也希望透過一些科學的研究數據,讓大家了解「甲殼質為什麼有效」,到底業界能夠以科學的方式,應用甲殼質到什麼程度,這些都還在末定之天,畢竟日本這個社會,還瀰漫著一股封閉、鎖國的心態,不過,目前已經有業界應用甲殼質正離子的吸收能力,而開始研發新的產品。(小野)
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